4月30日～5月6日、夫の会社は工事の為に7連休でした。
とはいえ後半は社員旅行へ行ってしまったので、気分は3連休。
この連休中、インターネットで天津の主要な海鮮市場を検索し、
そのうちの一つらしい、王顶堤水产批发市场へ行ってみた。
目的は、5月が旬の、活きの良い活きシャコを買うこと～♪

复康路を真っすぐ東へ。
外环线を超えて少しばかり行った所にある卸市場。
天塔の辺りからタクシーで15～20分くらいだったでしょうか。


　ジャーン！
　広そう。











　築地の市場を
　思い出します。

　到着時刻9時半。

　鮮活エビ区、小車魚区、
　大車魚区などの区域あり。





なんだけど・・・、人が、全く、いない・・・！？
売り手も殆どいない。
そういえば、この日は労働節の正にその日でした。
ヤッチマッター。平日や通常の週末に来ないと活気は分りませんね・・・。
極々僅かに開いていた店で売られていたものは、
大きい魚、蟹、スッポン、等。目的のシャコは発見出来ず。

そんな私達を嘲笑うような目で、目の前をトコトコ・・・
っと闊歩する、放し飼いの雌鶏。喰うぞ～（涙）！

めげずに敷地内を再び散策すると、
海鮮区域の他、大肉区、粮油副食区があった。


　こちらは殆どの店が
　開いていて活気ある！
　水産店が閉まっていたのは
　日程じゃなくて
　時間の問題だったのかな？










 

肉（豚、鶏、羊、牛）、果物、穀物、金物屋の他に、
明らかに業務用として販売している、油、麺、調味料、漬物、惣菜、菓子。
買っている人も、荷台付き電動自転車で大量買いしていました。

へえ～　街中の市場や市場外で売っている漬け物も、料理のタレも、
こういう所から買って行っていたんだ！

【バス】　最寄り駅は、王顶堤水产批发市场站。
　　　　　831路のみ。敷地の駐車場にバスが停まります。
　　　　　上り下りを運転手に訊いてから乗った方がよい。
　　　　　市内へ向かうのは、道渡った所からかも。。。
　　　　　http://tianjin.8684.cn/z_e670d121 （831路の停車駅）

散歩してきて記憶に残っている市場や、
実際によく利用している市場を、私なりの感想でメモ。


「丁家桥菜市场」
津河南道（河沿いの道）沿い。
绍兴道と交口から東へ数分。

・利达メーカーの粉を使っていることを掲げた製麺屋が
　とても清潔感があった。
・大烧、烧饼の店が広めで美味しそうだった。
・海鮮屋は1軒見ただけ。
・八百屋で野菜の横にヒヨコを売っていた。
・広さ：普通～小さめ、明るい
・活気：普通


「体院北综合市场」
体北菜市场とも書いてあるが、同名市場が他にも有る。
环湖东路と体院北道の交口辺り。

・店数が多いだけに欲しい食材に出会え易い。
・海鮮が新鮮そう。まあ清潔そう。活エビ美味しかった。
・衣類や日用品も他より多い。
・周囲の路面総菜店も美味しそう。
・駐輪場も大きめ。
・広さ：とても大きい、複数の建物
・活気：あり


「体北菜市场」
环湖中路沿い。环湖北道との交口辺り。地下型市場。

・餃子屋が多く、そして旨い。
・豚（心臓、顔、耳、尻尾、肺、肝臓など）の煮込みが旨い。
・八百屋も果物屋も一店当たりの品数が多めな気がする。
・海鮮も新鮮なのかも
・広さ：普通～広め、やや迷いそうな造り
・活気：あり


「福安菜市场」
福安大街と建物大街の交口。

・惣菜やおつまみ系が多い。
・外に面している包子屋が普通に美味しい。
・海鮮も鮮度良さそう。まあ清潔そう。
・その場で石臼で磨って作っている胡麻タレ、胡麻油が旨そう。
・周辺には路地売りもあり。
・百貨大楼や茶市場へのお出掛け帰りに便利。
・広さ：広い、明るい
・活気：あり


「なまえ忘れた」
誠基中心ビルの地下。

・普段迷わぬ人も迷子の危険。迷路？
・店数すごく少ない。
・ビルの地下にこんなの有ったんだ、という感動はあるが、
　二度は入らない。
・広さ：広いかもしれないか、天井低くとても閉鎖的。
　防災の観点からも、二度と行きたくない造り。
・活気：なし、このビルで働く人向け。


「宁乐里菜市场」
士英路と云际道の交口。

・八百屋ではズッキーニなども時々目に入る。
・穀物屋の米や豆が美味しい。
・烧饼が美味しい。
・海鮮屋は1軒あるが微妙。
・超ローカル歯医者がある。
・外国人客も多いためかやや高い。
・韓国スーパーが隣にあり便利。
・広さ：普通～小さめ
・活気：普通


「卫星菜市场」
気象台路と平山道の交口からやや南の服飾市場入って奥。

・海鮮も新鮮なのかも。
・焼き餃子美味しかった。テーブルは汚い。
・服飾類が多い。
・広さ：広い、明るい
・活気：普通


（以後も随時追加、加筆、写真添付、記事分けも予定。）

外出先で、入ったことの無い菜市場を発見したら、
とりあえず用事がなくても入る、菜市場巡り好きな私です。

一昨日 外出の帰り、大通りへ出ようと歩いていて出会った市場。
野菜を売る一角を歩いていた時のこと。

　キャ！


　わかりますか？
　写真右下。


















　ぴよぴよぴよぴよ
　ぴよぴよぴよぴよ
　ぴよぴよぴよぴよ
　ぴよぴよぴよぴよ

　か・・・
　かわいい・・・♪
　フワフワ～








でも野菜と一緒に並んでおりますが・・？！
売り子さーん、これは一体・・・・？？？？
訊こうかモゾモゾしている私に、買物中のおばあちゃんが声をかけてきた。

「あら、まあ。でも小さすぎるわね。数日で死んじゃうよ。
こっちより、そっちの箱の中の方が大きくていいよ。」

私、買いたそうに見えたんでしょうね。おばあちゃん謝謝（＊＾＾＊）
売り子さんに値段訊いたら「４個５元！」　だそうです。
や・・安いぞ～・・・・
しかも、やっぱり、「個（个）」なんだね。


　ちなみにこの
　緑の網が被さっているのが
　”そっちの箱”の方。

　さっきのより成長して、
　羽も生え変わり中の子たち。










暫く様子を伺っていたけれど、買っている人は見かけられず。
これが卵用なのか？肉用なのか？存じません。
鶏と、あともう一種いた。私の知識不足でこれも何か分かりません。

この記事のカテゴリーを”食材”にしちゃったけど・・・（＾＾；）
”市場”カテゴリーも作ろうかなぁ。
市場カテゴリーに変更しました☆

【場所】津河南道沿いにある丁家橋市場にて。

こないだの休日、ある菜市場を散歩していたら、
店と店の間の小さなスペースで、
こんなのが目に飛び込んできました。


　ウサギとキジ。

　兎と雉。

　うさぎときじ・・・・

　本物だーーー！！









「今朝、僕、獲ってきました。新鮮。美味しいよ。」っていう状態！

ウサギの肉は、しょっちゅうスーパーで細長い棍棒みたいな形状で見るけど、
毛皮付きの生だったので、
キジもいるし、
そして何より、何～でか 太刀魚（写真手前）と仲良く並んでいらしたので、
つい写真を撮ってしまいました。
気分を害された方がいらしたら、申し訳ない。

普通の個人も、買うのかな？

【追記】下瓦房地下鉄の近くの大沽路菜市场にて。

物価が高い。高い。高い～！
日本に比べてしまったら高くはないけれど、
上海に比べてもまだまだ高くはないけれど、
でも数年前に比べたら、去年に比べたら、やっぱり高くなってる！

菜市場の野菜価格メモ ↓











【2011年2月　写真右】
荷蘭瓜（オランダキュウリ）5本。元々高めだけど　合計4.8元。

【2011年2月　写真左】
大根1、ネギ2、セロリ1、キャベツ1、しめじ1、にんじん2、春菊1。
合計25元。（以前の物価イメージだと15元以下な気がする・・・）
ネギ1本 1～1.5元。
しめじ1パック　5元。

【2008年12月】
大根1、ネギ2、玉葱1、じゃが芋2、蓮根1、椎茸2、ニラ1、油麦菜1、
マッシュルーム8。　合計13.7元。
ネギ1本 0.5元。
しめじ1パック 3.5元

【2007年7月】夏なので単純比較出来ないけど、
ブロッコリー1、玉葱2、じゃが芋5、にんじん2、プチトマト4、ほうれん草1、
アスパラ6、インゲン22。　合計10元。

ちなみにボッタクリはされていません。
飲み水（水桶）やビールは変わらず。肉類・米・茶は高くなった。
菓子とか外食費は不明。交通費はさして変わらず。
家計簿って、振り返って眺めるのが結構楽しい。中国にいるから？
またつけようかな～

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2011年2月　1元 ＝ 約12.5円
2008年　 　1元 ＝ 約15円 だったっけ？
2007年　 　1元 ＝ 約15.5円