2007年から中国天津で生活
中国にいるぞー的な出来事を
綴っていきます
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起床時、小型電気ヒーター、解禁。
外出時、手袋、解禁。
(毛糸股引は、すでに先週より着用。夜の足湯も先週より。)
今朝起きたらぐーーーっと冷えてた。小雨だし!
うちはグッピーの水槽にヒーターを入れていないので、
今朝は真っ先にグッピー水槽の温度チェック。
18℃。 生命線ボーダーラインかも・・・・
去年の真冬時、部屋を暖めたりお湯を継いだりして、
水温16℃位を保つようにしてたんだけど、今でもう18℃?!
忘れもしない昨年11月3日。
天津は0℃だったかマイナスだったかになりました。
私は日本に一時帰国していた。(夫は天津で仕事。)
そのときに、可愛がっていた大きな熱帯魚が突如死んでしまいました。
今年は国慶節がさほど涼しくなく、
寒くなるのは遅めの年と思ったけど、
いやいやいや、10月中旬にきて、さすがにやや寒い。
グッピー試練の時期。
嬉しくて発狂。 (盧廣仲/卢广仲 過去記事 → こちら)
大麦网というサイトでチケットの購入方法(订购方式)を見て、
一番言葉の敷居が低いと思われ、事前予約が無くても大丈夫そうな、
対面販売(上门订购)にした。
代行サービスに頼らず、自分で購入できるか?
電話予約せず、直接 「大麦网天津分公司」 へ。
【住所】
天津市和平区卫津路佳怡国际
3门1006
【電話】
022-5811-7200 など
卫津路沿いだけど、
ほぼ电台道との交差点にある。
パン屋「津乐园」が1階にある。
バス停「七里台」が目の前。
どこが3门か
分からなかったけど、
多分写真のここが、
一番行き先に近い
入口(3門?)。
エレベーターで10階へ。
降りたら左へ。
薄暗ーい通路。
その突き当たり。
ドアにコンサートのポスター。
ここでした。
オフィスは景色のよいロケーションで、明るかったです。
男性が2人仕事中。悪くも良くもない普通の応対でした☆
歌手名・日時・都市・席(普通席・VIP席)を伝えて、発券&支払い。
こちらの氏名・電話番号も訊かれました。
あらあら、結構簡単~!
各種チケット購入サイト、これからは私もマメにチェックしよう。
旧暦9月9日の今日は、
陽数(9)が二つ重なる、重陽節 chong2yang2。
聞いた話だと、昔は9月9日には山に登って遠い故郷を想ったり、
菊の花を浮かべた酒を飲んだりしたらしい。
そんな絵になってるわ~
今は山は登らなくても、高い所に登ったりするんだって。
ひょっとして天塔なども、今日は賑わってたりしたのかな?土曜だし。
今夜はお酒は飲まないから・・・・
夜のお伴は、健康的に菊茶だ!
誰が見るでもないけれど、
ティーマットも菊柄を敷いて、気分が一人盛り上がる私。
菊茶といっても、友達から戴いた、超希少で高価な晓起皇菊。
夫に授業ノート片手にウンチク。有り難さの押し売りもしてしまうって!
でも、本当に美味しいワ☆
近頃菊茶を家で飲んでなかったけど、飲んでも、見ていても癒される。
秋・冬の家籠りに、菊茶で一息リラックス、もやっぱり捨てがたいなぁ。
火鍋の素ネタ、連投。
山東鴻興源食品 「和諧草本火鍋 (麻辣味)」
★ 同メーカー他の味について
→ こちら(香辣味) と こちら(海鮮味)
これを食べたのはちょうど先週の土曜。
辛い火鍋はご無沙汰だったこともあってか、とても美味しかった。川(四川)式火鍋。
内袋を開封してすぐ広がる、痺れる辛い匂い。殆どが唐辛子と花椒。
湯で溶くと(写真右)、赤い油で鍋の水面がいっぱいになりました。
真っ赤に染まる椎茸(笑)
ビールがないと箸の進まぬ麻辣さ♪
やっぱりビールが安い国じゃないとしょっちゅうは食べられないなぁ。
ところで、この日はこの鍋に入れた羊肉も美味しかった。
家世界で買った「東来順」ブランドの羊肉。
夫と二人、美味しいと何度も連呼しちゃいました。
※火鍋の素の原材料と、29種の天然草本植物
大豆油、食盐、鸡精、味精、八角、辣椒、花椒、枸杞子、桂皮、
小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂、黑芝麻、姜、小葱、
白芷(bai2zhi3びゃくし)、孜然(zi1ran2=枯茗ku1ming2)、
蒜、高良姜、百合、山药、莲子、芫荽(yan2sui1=香菜)、
山楂、丁香、棗、肉豆蔻(dou4kou4びゃくずく)、白果、
甘草、益智仁、桂圆、白糖
※海鮮味に有ってこっちに無いもの
虾米、虾皮、干贝、蟹肉、薏苡仁(yi4yi3ハトムギ)、草果。
山東鴻興源食品 「和諧草本火鍋 (海鲜味)」 これも10元前後。
(同メーカー、他の味についての日記は → こちら)
買い置き海鮮物が、
丁度ある程度揃っていた日に
食べてみた。
殻付きエビ、イカ、鱈アラ、
家にあった野菜などで。
【写真】左は袋の中身。白い粉はやっぱり味の素やダシとお見受けします。
右は食べる直前。(美味しそうに見えないけど)
粤式(細かくいうと広東省潮州風)の火锅だそうで、
普段食べる四川や重慶の麻辣火鍋とは全く違い、辛くない。
ナンプラー、沙茶酱、小エビ、干し貝柱っぽい味がベースにある汁。
濃い目なので、しょっちゅう湯を足してました。
葉野菜が、火鍋に入れたことがないキャベツしか無かったのだけど、
入れてみたら、この鍋にとても合った。
付けタレ不要、鍋から取ってそのまま食べられる味の鍋でした。
殻付きエビが美味しかった☆
シメは何にしたか忘れた~ ラーメンだったかな?
※ 通常こういうレトルト火鍋の素で必須の、ニンニクは不要だった。
自前で投入するのは葱、生姜のみ。
溶かす湯の量も1.5~2Lで、やや多め。
※ 原材料と、29種の天然草本植物
牛油、食盐、鸡精、味精、虾米、虾皮、干贝、蟹肉、干白糖、
八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、枸杞子、砂仁、月桂、
小葱、蒜、姜、百合、芫荽(yan2sui1=香菜)、黑芝麻、益智仁、
白芷(bai2zhi3びゃくし)、孜然(zi1ran2=枯茗ku1ming2)、
高良姜、山楂、草果、桂圆、丁香、莲子、白果、山药、甘草
肉豆蔻(dou4kou4びゃくずく)、薏苡仁(yi4yi3ハトムギ)
会社からの帰宅車や学校へのお迎え車なんかで、
縦も横も斜めも裏道も、やっぱりどこも大渋滞でした。
でもラッキー!タクシーは5分で乗れました~♪
よかった 寒空の下、そうそう待ってられん♪
タクシー後部座席で、友達に携帯メールを打ちながら、
す~っかり寛ぐ私。
渋滞で止まっていた時、開いてる助手席の窓から、
疲れた様子の大学生らしき女の子が
運転手のおじさんに話しかけてきた。
二言。三言。四言・・・・。
女の子 「お金は払うから。」
運転手 「OKっ!!!」
女の子 「謝謝。。。」
助手席に乗り込む彼女。
お? おおお? おーいおーい?
聞き取れなかったんだけど、OKって何のことでございますか!?
これって、これって、あいのりってやつだ?!
まあいいですヨ~ 困った時はお互い様ですもんね☆
でもこういう時って先客(つまり私)に、運転手か後客が
一応の許可とかとるもんだと想像していたんだけど、
結構、相当、やっぱり、ナンヤカンヤ、適当なんだなぁ(^^;)
と、寛容なあいのり客で構えていたかったんだけど、
私への声掛けがいつまで待っても一切無いので、
戸惑いを隠せず・・・・
今メーター倒している走行分は私が支払う筈だから、
「アノー、よく聞き取れなかったんだけど、
先に私の方に行ってくれるんでしょ?」
ということだけは確認。
運転手「もちろんだよ!」 ホッ! なら ヨシ!
こうして、思いがけず、神の手に導かれて出会った3人。
何処から来たの?何年天津に住んでいるの?
今日は何か買物ですか?私は美容院に行ってきたところ。
今夜は友達の家でパーティーなの。
最近彼と喧嘩しちゃってね。
・・・・・・・・
なあーんて心ときめくタクシートークは無く・・・・
(あっても内容理解できないけど)
後部座席から前の2人をチラチラ見てみると、
彼女は携帯電話をずーっといじり、運転手も無口な人で、
車内は静かなまま、私は自分の目的地で下りました。
あ、ちょっとガッカリ。
あいのりな夜でした。
鉄板じゃなく石の上で焼く、韓国焼肉。
この石がやや斜めにセットされていて、
傾いてる下の方には小さな穴が開いており、
余分な油がそこから出ていく仕組み。よく出来てるわ!
ホルモン系は無し。牛と豚のみだったはず。
韓国料理屋なので、小皿とサニーレタスなどがついてくる。
トントロ、牛肉条何とか、特製何とかを食べた。
ここ、肉もとても美味しかったけど、タレがすっごく好み!
最後余った白ご飯に、タレつけて食べちゃったくらい(笑)
【場所】 南开区上谷商业2-46号。牛力士の斜め向かい。
022-2341-5299
* * * * *
で食事中、店内のテレビに見慣れた人達が。
今日はサッカーだったんですね!しかも、韓国対日本!
おお! タイムリー♪
いや、いや、いや、待て、待て、待て。
私達、思いっきりアウェー!!(日本人客は私達だけ。)
というわけで、皆で申し合わせ。
もしも勝っても、あまり喜ばないように(^^;)
と微妙な盛り上がりの中、
食事が済んでしまったので、試合途中で帰宅。
帰宅後すぐさまテレビの電源を入れ、
中国のテレビ局を端から端までチェーック!
中国戦しか、放送してない・・・・
う~ やっぱそうよね・・・
* * * * *
仕方が無く、导视频道っていうチャンネルでやっていた、
『满城尽带黄金甲』(監督チャンイーモウ)を途中から観ました。
黄色い菊が印象的なこの映画。
10月16日に重陽節を迎えるから、放送しているのかな?
DVDも持ってて観たことがある映画なので、
あと15分程で終わっちゃうのは分かっていたけど、
そしてこの映画は観ると辛くなるのも分かっていたけど、
エンドロールに流れる曲(菊花台)がこの映画と重なると、
曲が何倍も何十倍も美しく切なく私の心に響いてくるから、
むしろエンディング+エンドロールで大満足ヨ~ン♪
やっと迎えた、最後の最後のシーン。
さーあ!あの曲が始まるわヨーーン♪
ニコニコ♪
・・・・ニコニコ♪ ん?まだ?
「プッツ・・・!」
がーん・・・!!!! まさかまさか・・・
エンドロール、やってくれなかった・・・・!!
なぜだー?! なぜ!
しかもCM,同じCMばっか繰り返してるし!
悔しかったので、一人延々とアカペラで歌いました。
釣ってきた人たち(ご夫婦?)が韓国スーパーの場所を借りて
直接売っている模様。牡蠣もあり。
いったんは気持ちを抑えて通り過ぎたんですが、
一緒にいたお友達が躊躇い一切なく、お買い上げ。カッコイイ!
便乗して、私もドキドキ買ってみた。タコ好きですから☆
40元/1斤。 約半斤(4杯)買った。
で、買ったものの・・・、こういう時に頼れる夫は、今夜は接待!
タコは捌いたことがないので、持ち帰ってから22時近くまで、
ウーダウダとブログ書いたり他の事をして、タコの事は先送り(笑)
が、待てど暮らせど、夫が帰ってくる気配無し。
しょうがなく、意を決してタコと対面しました・・・。
弱ってて身体は殆ど動かず。
でも、ボウルに移したら、身体の色がウニョウニョ変わっていく~
し・ん・ぴ・て・き!
ネットで調べた、目と目の間の急所を刺して、弱らせる方法。
いくらやっても上手くいかず、果てには、
眉間に皺が寄ってるかのように、
目の間がキズだらけになってしまったタコちゃん。
時計を見ると、22時半。。。
迷惑この上ないのですが、どうしたものかと途方に暮れ、
一緒に買ったお友達にSOSしちゃいました~ ごめんなさい。
慣れたお友達が捌き方を電話で教えてくれ、
私もなんとか捌けました♪
もう23時過ぎだったけど、塩茹でしてみた。
めちゃくっちゃ旨いっ!ワサビ醤油つけなくてもいける♪
タイミング良く帰宅した夫も、茹でたてを一口食べられました。
で、この時間・・・ ふう~ 気疲れした。
捌くのも、終わってみれば、イカと同じようなものだった。
にしても、飼う羽目にならなくて、ヨカッタ!
パソコン内Cドライブの空き容量を増やすために、
一番占領している写真の整理をしてました。
いっつも不必要に大きなサイズ・容量で撮っちゃってるので、
それを小さく・軽くリサイズ。
今年の4~9月末までのを整理したので、ものすごい時間かかった~
その半年分を、今日やっとDVDにバックアップできた!
(最近のバックアップ方法 : ポータブルHDとDVD)
で、削除した元データが溜まったごみ箱を
空にする瞬間の 爽快さったら!!!フー♪
これでまた暫くは安心だー!
色々ため込む性格なので、お気に入りフォルダもぐっちゃぐちゃ。。。
いずれそっちも整理しなきゃ~
お昼に
市場で買った。
中身は
茴香 hui2xiang1
(ウイキョウ)
(フェンネル)
注文時の私の微妙な発音を聞いた店のおにいちゃんは、
茴香が独特な癖のある味なためか、
「大丈夫?茴香でいいの?食べたことあるの?」
って気にしてくれた。
そういう小さな心遣い、嬉しいなぁ☆
で、これはこれで好きだけど、結局やっぱり、
もう1個食べた白菜の方が美味しかった(^^;)
水餃子といいコレといい、あれやこれや試してみても、
やっぱり最後、白菜やニラには勝てないんだよねえ。
長いこと放置していましたが、相変わらず楽しくダラダラと元気に生活しています。そしてまだまだ天津駐在中。
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