walkin' walkin' 中国天津外火鍋 ☆ 海底捞できのこ鍋

walkin' walkin' 中国天津

2007年から中国天津で生活

中国にいるぞー的な出来事を

綴っていきます

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2024/05/04 土 16:55

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外火鍋 ☆ 海底捞できのこ鍋

2010/12/28 火 08:57

また「海底捞火锅」で火鍋を食べました。（百貨大楼の所で。）

新しい鍋底が登場していて、
名前は「野生菌火鍋」だったかな。きのこの鍋です♪

2種類楽しみたいので
また鴛鴦タイプに。

右の赤いのは、
また番茄火鍋（トマト鍋）

そして左のが
野生菌火鍋。

きのこが始めから
結構入ってます♪

入っているのは椎茸のみじん切りと、えのき、エリンギ、
ナツメ、しめじ（？）。

このスープ、そのまま飲んでみたら、きのこのダシがよく出ていて
と～っても美味しかった～♪
ここに更に烏滑稽が入ったら、もっと大好きなきのこ鍋の味になりそう！

鍋に入れる具として、きのこの盛り合わせも頼みました。
盛り合わせに入っていたのは、椎茸、えのき、エリンギ、しめじ。

大変気にいりました♪
次行ったらまたきのこ鍋頼みたいなー☆

海底捞、次また何か新しい鍋出す予定あるかな？期待、大！

天津◆鍋・火鍋コメント_2

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百貨大楼

百貨大楼は2001年に行ったことがあります。
裏通りの東側に祖父が住んでいて父もそこで生まれました。（大正時代、百貨大楼の所に共立医院があり祖父が産婦人科主任として赴任しました）鞍山道と新華路の交差点から二軒目が祖父の愛仁医院跡です。（塀に新華路の由来を書いた看板が掛かっている）
また行ってみたいな・・・。

xankage URL 2010/12/28 火 10:13 編集

◇◇コメント謝謝◇◇　xankageさん

はじめまして☆ お返事遅くなり失礼いたしました。
ホームページのお写真は2001年の百貨大楼でしょうか。
今この一帯はxankageさんがいらっしゃった頃の面影は無くなってしまっているかもしれませんね。この一帯に限らずですが。
期間限定の一時しか住まない私が言うのは無責任ではありますが、
暮らし易さと引き換えの建替えで、歴史有る古い建築物が次々に壊されている現状は、見ていてとっても切ないです。

2011/01/07 金 11:54

無題

walkin' walkin’さんの百貨大楼が無事との記事見て書き込みさせていただきました。
インターネットの衛星写真を見ていたら東西に大きな道路が出来ていたので心配していました。
３年程前、天津外語学院の先生御一家が関西外語大学に出向されていたとき「もう開発でなくなったのでは？」と言ったら翌日残っている家の写真を送ってくれました。（友人に撮ってもらった？）
ご夫妻は北海道教育大学大学院をご卒業で在学時代のホームページで旧宮路街と旧栄街付近の交差点付近が残っていると伺い訪津しました。
2002年に訪津したときは天津図書館最上階のの日本文庫を案内していただきました。（旧日本租界図書館の蔵書が数万冊）
閉架図書なので本来は入室出来ないとのことでしたが奥様がご主人を呼びだして入室できました。

xankage URL 2011/01/09 日 22:53 編集

◇◇コメント謝謝◇◇ xankageさん

興味深い資料ありがとうございました。
昔の日本租界一帯の地図、道の名前も日本っぽい名称だったんですね。

2011/01/18 火 23:54

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長いこと放置していましたが、相変わらず楽しくダラダラと元気に生活しています。そしてまだまだ天津駐在中。

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