こーんな調理道具を買いました。


　1つ3元。竹製。














でも家のフライパンもホットプレートも、
この竹とんぼちゃんを使うには小さすぎた。なので、

こーんな家電を更に買いました。


　电饼铛
 （dian4bing3cheng1）
　餅を焼く平鍋です。
　中国語の餅の意味は、
　お好焼きやチヂミが近い。

　华润万家（家世界）にて。
　249元。直径30cm。
　メーカー名、利仁。
 （メーカーサイトはこちら）






大手メーカー美的の直径34cmも魅力的だったけど、
売場おばさんの｢煎饼作るなら利仁が専業だからイイよ」という言葉と、
それより何より、このイケてる堂々たる『福』字に魅了されました。
夫婦揃ってコレに即決でうけた（笑）　見た目で選んで悪いかー！！

説明書によると、焼餅、焼魚、焼肉、焼きソーセージ、串焼、大餅、
焼き餃子、焼き肉まん、ハンバーガー、卵焼き、苦瓜茶　作り等が可能。
刷毛、しゃもじ、ピザカッター、蓋もセット。

パッカリ開きます。（ちょい頼りない設計だけど・・・）
上も下も、ホットプレートのように使えます。
電源も別々に点けられます。
プレートの洗い方を訊いたら、
「洗う？（← なにそれ有り得ない、って顔）拭くのよ。」だそうです。。。
帰ってから気付いたのは、この型番のは、温度設定が出来ないこと。
タイマーも無い。シンプル！

天津朝食の代表、煎饼果子を作ってみる ↓


















竹とんぼちゃんが楽々回せる～♪

ピザも焼いてみた ↓


















キャー！　両面焼ける♪

ちなみにピザ生地まで作る気力が無かったので、
マイティデリのピザパン（30cm8元）を買って、具を乗せただけ。
このピザパン、とっても美味しい！
生の生地も、厚くなければこれで焼けるんだろうね。

何を作ろうか、これからも楽しみー！